Receta de Pluma Ibérica al horno con patatas para cuatro personas
La Pluma ibérica es uno de los cortes del cerdo ibérico más tiernos y jugosos. Encuentra aquí como hacer esta deliciosa receta con la pieza de carne ibérica al horno. Antes de nada, debes saber que la pluma ibérica tiene un sabor particular, intenso y sabroso al paladar gracias a la grasa infiltrada que contiene …
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