Pack con toda la variedad de Ibéricos de Bellota

Surtido de 3 piezas de Embutidos Ibéricos + 5 sobres de Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica cortado a mano

127,00 IVA Incluido

Elige un surtido de productos ibéricos sobresaliente

Surtido compuesto por 3 piezas de Embutidos Ibéricos de aproximadamente 500 g cada una, elaboradas a la manera tradicional de nuestra tierra, y 5 sobres de Jamón de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica.

Presentación:

  • 1 Lomo de Bellota Ibérico, 50 % Raza Ibérica  (pieza de 0,5 kg aprox.)
  • 1 Chorizo Ibérico Extra (pieza de 0,5 kg aprox.)
  • 1 Salchichón Ibérico Extra (pieza de 0,5 kg aprox.)
  • 5 Sobres de 100 g de Jamón de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica, cortado a cuchillo por nuestros maestros jamoneros y envasado al vacío. El corte a mano garantiza el mantenimiento de todas sus propiedades organolépticas y un tamaño perfecto para su degustación.
  • Estuche negro: una presentación exquisita para unos productos ibéricos sobresalientes. Perfecto para regalo o envío a domicilio.
ENVÍO GRATIS en Península y Baleares

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Fuente de Salud

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Natural 100%

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Entrega gratis y puntual

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Pago seguro garantizado

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Sin gluten

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El Surtido de Ibéricos con mayúsculas

Acabas de descubrir la opción online perfecta para degustar los diferentes sabores de nuestros productos ibéricos, chacinas y jamones elaborados a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y de manera sostenible, entre encinas centenarias, alcornoques y quejigos de la Dehesa de Extremadura, paraje ideal para la cría de estos animales, con total garantía de bienestar animal.  Asimismo, te enviamos tu surtido de ibéricos al domicilio o punto que nos indiques,  rápida y cómodamenteenvasado  al vacío y presentado en nuestro original estuche negro.

Comprando en Berídico siempre tienes acceso a la mejor calidad garantizada de acuerdo a la Norma del Ibérico. No te conformes con menos.

¿Sabías que…?

Beridico es una empresa dedicada exclusivamente a la producción de productos ibéricos, ubicada en Azuaga (Badajoz) y que pertenece al Grupo Social ONCE.  Garantía, calidad y precio justo aquí van siempre de la mano, ¡compruébalo!

Conservación y Consumo

Se han de conservar los embutidos y el jamón ibérico envasados al vacío hasta el momento de su consumo.

En el caso del jamón ibérico cortado a cuchillo, para una experiencia de consumo óptima, es necesario abrir la bolsa cuando esté a temperatura ambiente.
Si el jamón ha estado en un lugar frío y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar la bolsa bajo el grifo con agua templada unos segundos y estará listo para servir. Una vez abierto el sobre al vacío, se recomienda el consumo de la totalidad del producto. Conservar siempre el producto cerrado en un lugar fresco y al abrigo de la luz..

Por su parte, para disfrutar del mejor sabor de los embutidos, retire la bolsa de vacío y deje el producto a temperatura ambiente, así recuperarán su aroma y sabor característicos. Una vez comenzados, no olvides tapar la zona de corte con un film.

 

Información Nutricional

VALOR NUTRICIONAL EN 100 G / RACIÓN JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO, 50% RAZA IBÉRICA

Energía 1355,6 Kjul ⁄ 324 Kcal (16,20%)*
Total grasas 19,08 g (27,25%)*
   de las cuales saturadas 4,6 g (23%)*
Hidratos de carbono < 0,5 g (0,20%)*
   de los cuales azúcares < 0,5 g (0,55%)*
Proteínas 37,01 g (74%)*
Sal 5,1 g (85%)*

* % de la cantidad orientativa recomendada para un adulto basado en un aporte diario de 2000 Kcal.

 

VALOR NUTRICIONAL EN 100 G / RACIÓN LOMO DE BELLOTA IBÉRICO, 50% RAZA IBÉRICA

Energía 1117,13 Kjul ⁄ 267 Kcal
Total grasas 11,92 g
   de las cuales saturadas 5,20 g
Hidratos de carbono 0,90 g
   de los cuales azúcares 0,82 g
Proteínas 39,12 g
Sal 3,50 g

 

VALOR NUTRICIONAL EN 100 G / RACIÓN CHORIZO IBÉRICO EXTRA

Energía 2192,42 Kjul ⁄ 524 Kcal
Total grasas 46,3 g
   de las cuales saturadas 19 g
Hidratos de carbono 3,2 g
   de los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 23,6 g
Sal 2,8 g

VALOR NUTRICIONAL EN 100 G / RACIÓN SALCHICHÓN  IBÉRICO EXTRA

Energía 1903,72  Kjul ⁄ 455 Kcal
Total grasas 38,1 g
   de las cuales saturadas 16 g
Hidratos de carbono 3,1  g
   de los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 24,96 g
Sal 3,8 g

Ingredientes

  • JAMÓN BELLOTA IBÉRICO, 50% RAZA IBÉRICA:
    – Materia prima: Jamón de cerdo ibérico.
    – Materias auxiliares: Sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331), conservantes (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
  • CHORIZO IBÉRICO EXTRA:
    – Materias prima: Magros de primera calidad obtenidos de cerdos ibéricos
    – Materias auxiliares: Sal , especias, ajo, ácido cítrico, azúcar (lactosa, sacarosa), proteínas lácticas, dextrina, potenciador de sabor (E-621), estabilizante (E-450), antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-252).
  • SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA:
    – Materias prima: Magros de primera calidad obtenidos de cerdos ibéricos
    – Materias auxiliares: Sal, azúcar (lactosa, sacarosa), especias, potenciador de sabor (E-621), estabilizante (E-452), antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-252), colorante (E-120).
  • LOMO IBÉRICO DE BELLOTA:
    – Materias prima: Lomo de cerdo Ibérico de Bellota
    – Materias auxiliares: Sal, orégano, especias, ajo, ácido cítrico, azúcar, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-252).
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